乳酸菌飲料在市場上很常見，但各類品牌不一。那么，我們要如何選購？和小編一起簡單了解。

買發(fā)酵的，不買調(diào)配型的。發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會標(biāo)明有乳酸桿菌，如配料表中無乳酸桿菌或標(biāo)明含有乳酸，則不是乳酸菌飲料。

選購活性乳酸菌飲料。它一般需在2~8℃冷藏，而非活性乳酸飲料通常會在標(biāo)簽上說明常溫保存即可。

注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期。隨著時間的延長，乳酸菌的活性會逐漸降低，甚至死亡，營養(yǎng)價值也隨之降低。

選擇知名品牌。優(yōu)良品牌能為消費者提供更多保障，無論是菌株的來源、生產(chǎn)過程，還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴。

下次你知道如何選購了嗎？我們在購買飲料時候要注意食品安全。