湖北貴海泉食品飲料有限公司告訴你正確答案：

核桃花生奶可以加熱。

1、花生奶是很好的植物蛋白飲品，因?yàn)樗且詢?yōu)良花生和白糖為原料，采用先進(jìn)工藝現(xiàn)做精制而成。

2、花生奶不含膽固醇，而亞油酸、花生四烯酸含量很高。

3、飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘即可。用微波爐，1分鐘左右就行了。

4、但是注意！加熱牛奶時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫作用，由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導(dǎo)致沉積物出現(xiàn)，影響乳品質(zhì)量。

牛奶加熱的時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，其中營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。