果汁飲料是指用新鮮或冷藏水果為原料，湖北貴海泉食品飲料有限公司介紹經(jīng)加工制成的飲料制品，可分為原果汁、濃縮果汁、原果漿、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。在選購和飲用果汁飲料時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、根據(jù)標(biāo)簽上標(biāo)注的原果汁含量判斷飲料和其名稱是否一致。

2、看包裝有無滲漏和脹氣現(xiàn)象。具體方法是，瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物，軟包裝飲料手捏不變形，瓶蓋、罐身等不得凸起。

3、看果汁的外觀，凡不帶果肉的透明型飲料，應(yīng)清澈透明，無任何漂浮物和沉淀物；不帶果肉且不透明型飲料，應(yīng)均勻一致，不分層，不得產(chǎn)生渾濁；果肉型飲料，可見不規(guī)則的細(xì)微果肉，允許有沉淀。

4、果汁飲料易被細(xì)菌污染，導(dǎo)致口味變劣。為延長其保質(zhì)期，一般在生產(chǎn)過程中都要添加防腐劑，如山梨酸（鉀）或苯甲酸（鈉）。消費(fèi)者不要誤認(rèn)為是有機(jī)酸或鈉鹽，鉀鹽。

5、果汁飲料中除原果汁外，一般果汁飲料在生產(chǎn)過程中都要加糖、食用色素、香料和防腐劑。所以，日常生活中不能用其代替水果和水。

在購買瓶裝果汁時(shí)，小編提醒大家一定要睜大眼睛看清飲料的名稱和配料表，如果汁的名稱中標(biāo)有“飲料”二字，其果汁性質(zhì)就已經(jīng)大打折扣了。另外需要注意的是，商家為了混淆視聽往往會(huì)將“飲料”兩個(gè)字標(biāo)識(shí)的非常小，或是寫在不顯眼的地方，因此同學(xué)們?cè)谫徺I果汁時(shí)一定要擦亮眼睛，選擇適合自己的果汁。

如果你在購買飲料時(shí)發(fā)現(xiàn)飲料瓶上印著某某水果的“果味飲料”，如蘋果味飲料，則意味著這種飲料可能與該種水果沒有一分錢的關(guān)系，僅僅是擁有著該水果的味道而已。在其配料表中你會(huì)發(fā)現(xiàn)果味飲料是以白砂糖或甜味劑、酸味劑、果汁、食用香精等原料調(diào)配而成。一般果汁含量低于5%，有的甚至可能完全不含任何果汁成分，純粹用食品添加劑勾兌而成。