燕麥大豆原料燕麥?zhǔn)呛瘫究?、燕麥屬一年生草本植物。須根較堅(jiān)韌。湖北貴海泉食品飲料有限公司介紹燕麥稈直立，光滑無(wú)毛，高可達(dá)120厘米，具節(jié)。葉鞘松弛，葉舌透明膜質(zhì)，葉片扁平，微粗糙，圓錐花序開(kāi)展，金字塔形，小穗含小花；小穗軸近于無(wú)毛或疏生短毛，不易斷落；一外稃背部無(wú)毛，基盤(pán)僅具少數(shù)短毛或近于無(wú)毛，無(wú)芒，或僅背部有1較直的芒，二外稃無(wú)毛，通常無(wú)芒。穎果被淡棕色柔毛，腹面具縱溝，4-9月開(kāi)花結(jié)果。

一年生草本。須根較堅(jiān)韌。稈直立，光滑無(wú)毛，高60-120厘米，具2-4節(jié)。葉鞘松弛，光滑或基部者被微毛；葉舌透明膜質(zhì)，長(zhǎng)1-5毫米；葉片扁平，長(zhǎng)10-30厘米，寬4-12毫米，微粗糙，或上面和邊緣疏生柔毛。

燕麥的生長(zhǎng)環(huán)境與一般谷物不同，喜愛(ài)高寒、干燥的氣候，中國(guó)內(nèi)蒙古自治區(qū)中部陰山北麓被譽(yù)為世界黃金燕麥的主要產(chǎn)區(qū)，這里海拔約2000米，年日照時(shí)間超過(guò)3000小時(shí)，晝夜溫差大，平均3米/秒的季風(fēng)常年吹過(guò)。

燕麥?zhǔn)鞘澜缧栽耘嘧魑?。但主要集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。主產(chǎn)國(guó)有俄羅斯、加拿大、澳大利亞、德國(guó)、芬蘭及中國(guó)等。中國(guó)燕麥主產(chǎn)區(qū)有內(nèi)蒙古、河北、吉林、山西、陜西、青海和甘肅等地，云、貴、川、藏有小面積的種植，其中內(nèi)蒙古種植面積比較大。約占中國(guó)總面積的35%以上。